منتديات ديمه بشار الرسمي
أهلا وسهلا بكل فتاه في منتدانا

نرحب بك على أمل ان تنوري المنتدى

وان كنتي عضوه سارعي بالدخول

وان كنتي زائره فنتمنى منك التسجيل

..تحيـاة الأداره {فطوسس ^^
منتديات ديمه بشار الرسمي
أهلا وسهلا بكل فتاه في منتدانا

نرحب بك على أمل ان تنوري المنتدى

وان كنتي عضوه سارعي بالدخول

وان كنتي زائره فنتمنى منك التسجيل

..تحيـاة الأداره {فطوسس ^^
منتديات ديمه بشار الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


آهلا هلا تفضلي زائر نسل ـآلاجوـآد ادخلي ترآ داخل القلب مركآك...εïз ]~
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مأكولات عربية رائعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة
كيوت ماسي
كيوت ماسي
هبة


الحمل

عدد المساهمات : 48
نقاط : 60
االســمعه : 0
تاريخ التسجيل : 09/02/2012
الموقع : الجزائر
مزاجي مزاجي : مستمتعة

مأكولات عربية رائعة  Empty
مُساهمةموضوع: مأكولات عربية رائعة    مأكولات عربية رائعة  Emptyالإثنين فبراير 13, 2012 8:34 am

دجاج بصوص الفطر
المقادير
صدور دجاج
التتبيلة
زعتر عصير ليمونه
ملعقتين خل
ملعقتين زيت
زيتون ملح
ريحان ثوم
الطريقة
ينزع عن صدور الدجاج العظم و الجلد ثم تدق القطع
يقشر الثوم و نضعه مع التتبيلة في الخلاط مع قليل من الماء و نضرب الخلاط ثم نضع التتبيلة على الدجاج وتترك ليلة كاملة
نقوم بتحمية المقلاة ونضع قليل من الزبدة أو الزيت و نقلي قطع الدجاج ومن ثم نصففها بالصينية
وبعد الانتهاء من قلي جميع القطع نضع عليه كوب ماء صغير , ومن ثم نغطي الصينية بالألومينيوم , ونضعها بالفرن لمدة نصف ساعة ,في هده الأثناء نعمل شوربة الفطر
بالطريقة التي تفضلين
بعد خروج الصينية من الفرن, نكسب عليها شوربة الفطر و نضعها على النار و نتركها تغلى مع بعض ,من الأفضل عمل هده الخطوة وقت التقديم , ومن ثم نقدمها مع السلطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة
كيوت ماسي
كيوت ماسي
هبة


الحمل

عدد المساهمات : 48
نقاط : 60
االســمعه : 0
تاريخ التسجيل : 09/02/2012
الموقع : الجزائر
مزاجي مزاجي : مستمتعة

مأكولات عربية رائعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مأكولات عربية رائعة    مأكولات عربية رائعة  Emptyالإثنين فبراير 13, 2012 8:35 am

ويني ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مأكولات عربية رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ديمه بشار الرسمي :: الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: